青空レストランのお取り寄せ情報



マツコも唸る!?梅干しの世界!絶品!幻の梅の梅干し杉田梅の梅干しのお取り寄せ116

1月16日に放送された

マツコの知らない世界で、

立川志の輔さんの長男さんプレゼンツの
『梅干しの世界』が放送されました。

わては、和歌山の人間なんで梅干しは食べませんが、
そこそこ知ってるつもりでしたが、
知らないことだらけでした。

マツコさんが「美味しい!」って太鼓判だった梅干し
杉田梅の梅干しに使われてる杉田梅。
幻の梅と言われてるようですが、わても全然知りませんでした。

というか、梅にそんなに品種があったとは・・・
目からウロコでした。

で、今回のマツコの知らない世界で紹介された
お取り寄せできた梅干しをご紹介しておきます。

幻の梅・杉田梅の梅干し


“幻の梅”と言われる「杉田梅」をおばあちゃんが一人で丁寧に
作ってる梅干しです。

酸味と塩味が強烈のようですが、
辛い!酸っぱいだけじゃなく、ちゃーんと梅の旨味が堪能できる
ごはんに合う梅干しだそうです。


杉田梅の梅干し
こちらは、雑誌、クロワッサンのお店で売られてる
杉田梅の梅干しです。こちらのショップでは、、
●5年漬
●杉田赤しそ漬(5年漬)
があるようです。

こちらは、番組でも紹介された延楽梅花堂です。
延楽梅花堂


福島農園の辛小梅


小さい梅の小梅ですが、ピリリと辛い刺激的な味付けをされた
小梅です。

マツコの知らない世界では、“辛小梅”という
唐辛子を効かせた辛い梅干しが紹介されましたが、
味の種類は他にもあるようです。

こちらのショップでは、辛小梅だけじゃなく、
しそ小梅、辛小梅など4種類の味がセットになっています。
福島農園の辛小梅

紀州ほそ川の梅札


志の輔さんのご長男さんおすすめの梅干しを使ったお菓子です。

紀州ほそ川さんの梅札。
ガムのようなグミのような不思議なスイーツの
梅札だそうです。

マツコさんも『美味しい!』って仰ってました。
ほそ川さんのオフィシャルのオンラインショップで
お取り寄せできます。メール便も可です。

ただ、アマゾンで売ってるのはたぶん
転売屋で10個で5,000円くらいで売ってますので
気をつけて下さい。
紀州ほそ川の梅札

とまと梅


消費の低い若い人にも梅干しを・・・と和歌山の梅干し屋さんが
考えて作ったとまと梅です。

なんか、全国おみやげコンテストみたいなので
優勝してましたね。



キムチ梅


梅干しをキムチに漬けたキムチ味の梅干しです。



梅干しのオリーブオイル漬


梅干しをオリーブオイルやローリエなどと一緒に漬けたものです。
イタリアンなお料理に使ったり、いろいろお料理に使えるようです。
レビューも好評ですね。
オリーブオイル梅干ししらら


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2018-01-16 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

青空レストランで紹介!富山県のヤーコンのお取り寄せ!1月13日放送

青空レストランの1月13日放送で
富山県のヤーコンが紹介されました。

お取り寄せは、ヤーコンのセットなどでした。
お取り寄せされたい方はどうぞ。
富山県 ヤーコンスペシャルセット
富山県 わけありヤーコン2kg

透明感があって、皮をむくと
梨のようなおいものヤーコン。

ヤーコンにはフラクトオリゴ糖が含まれているので
ヘルシー志向の方にも人気のお野菜です。

ここ数年、日本でもヤーコンのヘルシーさに注目されて
普通に八百屋さんに売られるようになったり、
加工品が多く出回るようになりましたね。

お腹が気になる方は、ヤーコンを食べられてみてはいかがでしょうか。

ヤーコン茶 楽天で人気のヤーコン茶


こちらのヤーコン茶は楽天で人気のヤーコン茶になります。
レビューも好評でした。



北海道産のヤーコンです。



この間、お正月だと思ったら、
もう1月も半ばですね。

おせちも、ほぼ3日で食べ終わりましたが、
今回のおせちの目玉

オマールエビを

初めて食べました。



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2018-01-13 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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